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原了郭

【原了郭】 黑七味粉

定價
¥2,500 JPY
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售價
¥2,500 JPY
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樣式

擁有三百多年歷史深具京都文化底蘊的香料老店「原了郭」,利用漢方御醫的專業知識將中藥藥材作為原料製成一款早期皇室著名的御用飲品「御香煎」,這也是早期店內唯一販售的商品。勇於創新的老舖在百年前開始挑戰不同領域,利用香煎手法研發出獨特的「黑七味」,將白芝麻、辣椒、山椒、青紫菜、罌粟籽、黑芝麻、麻籽這七種原料烘烤並研磨產生的深棕色黑七味是京都原了郭的明星商品也是京都代表性的調味料之一。

富含深度的香味與傳統一般的七味粉完全不同,不僅可以廣泛地使用在豆腐、醃漬物、味增湯、燒物、炸物甚至西式料理等,都能讓料理風味更加深厚美味。這裡的香料、香煎都是運用自然的原料製成,增添風味的同時,也可以嚐到自然的好味道,這樣的純粹更是讓人嚮往日式的美味風格呀!

香料對生活不僅是口味的改變,更是對與料裡的巧思。原了鍋的每一種香料、香煎都是精心製作,每一樣都非常的用心,看得見、聞得到品質也吃得到味覺的驚艷。


—鐵罐裝

■ 內容物:5g

■ 賞味期限:3個月

■ 尺寸:高8 × 寬5 × 深4cm


—木罐裝

■ 內容物:5g

■ 賞味期限:3個月

■ 尺寸:高8.2 × 寬4.3 × 深5.2cm


—補充包

內容物:8g

賞味期限:3個月

尺寸:高11 × 寬6 cm